当美食与五星美酒相遇，会碰撞出什么样的火花？在近期于成都新华宾馆举办的“五星宴中国”上，在杭州G20峰会宴会葡萄酒杯设计顾问李航先生的带领下，嘉宾们依次品鉴了三款极具特色的长城五星G家族葡萄酒，这几款产品醇厚底蕴与川蜀饮食文化完成了一次跨越时空的对话。
第一款品鉴酒是长城五星G7干红葡萄酒，搭配的菜品出自2023 年中非经贸博览会欢迎晚宴的《蒜蓉咸蛋黄罗氏虾》。G7干红馥郁的果香与罗氏虾鲜嫩弹牙的肉质、咸蛋黄绵密醇厚的脂香相互呼应，微妙的酸感巧妙中和虾身的油腻感，丝绒般的单宁轻柔包裹口腔，咸鲜与果香在舌尖交织，带来一种美妙平衡的味觉享受。
第二款品鉴酒是长城五星G9干红葡萄酒，搭配的菜品出自2017 年金砖国家会议欢迎晚宴的《四川飘香辣子鸡》。G9干红由赤霞珠与马瑟兰混酿而成，醇厚雅致的酒体与细腻的单宁搭配辣子鸡外酥里嫩的肉质、川椒辛香浓烈的气息，酒液中的果香巧妙化解鸡肉的燥热，醇厚单宁与焦香脆皮相互映衬，层次丰富的口感在口腔中层层绽放，辛香与酒香交融，更显风味相投。
第三款品鉴酒是长城五星G12干红葡萄酒，搭配的菜品是出自 2016年北京G20峰会欢迎晚宴的《蜀香迷你山芋烧牛腩》。G12干红由赤霞珠、西拉、马瑟兰混酿而成，酒体奔放细腻，复杂而富有张力。酒中的单宁柔化牛腩纤维，使其口感更细嫩，山芋的香甜与酒的果香、香料气息交织，牛肉醇厚与酒液劲爽相得益彰，带来层次丰富的味觉享受。
在觥筹交错的热烈氛围中，中粮长城酒业有限公司销售管理中心西南大区总监林少洁为长城五星品牌挚友颁发证书，让消费者在品味美酒的同时，也深刻感受到品牌传承的匠心与诚意。五星级甄选、五星级工艺、五星级陈酿、五星级大师……在关乎品质的每个环节都做到了真正的“五星级”，共同构筑起坚实的品质护城河。随着长城五星G家族问世，推动长城五星从大单品迈向家族化，以东方理念酿造中国味道，重塑国产葡萄酒品质标杆，为行业注入全新活力。
