6月10日，工业和信息化部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》（以下简称《方案》），部署了“四大行动”和“十八项具体措施”，旨在加快推动数字技术全面赋能食品工业发展，吹响了中国食品工业迈向数智化新时代的号角。
这一国家层面的政策方案，不仅为行业发展指明了方向，也为像用友这样的数智化解决方案服务商提供了广阔的舞台，共同擘画食品工业高质量发展的宏伟蓝图。
政策东风劲吹
食品工业数字化转型势在必行
《方案》明确提出，到2027年，重点食品企业经营管理数字化普及率达80%，规模以上食品企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达到75%，并培育一批智能工厂、高标准数字化园区和典型应用场景。
这一系列目标，彰显了国家推动食品工业从传统制造向智能制造、从粗放管理向精益运营转变的决心。
食品工业作为关系国计民生的重要支柱产业，其数字化转型具有多重意义：
01提升质量与安全
通过数字化手段实现从原料采购、生产加工、仓储物流到销售终端的全程可追溯，保障“舌尖上的安全”。
02降本增效
优化生产流程，提高设备利用率，降低能耗物耗，提升企业整体运营效率和盈利能力。
03驱动创新
基于大数据分析消费者需求，赋能产品研发与精准营销，快速响应市场变化，提升产品竞争力。
04增强产业链韧性
实现产业链上下游企业间的信息共享与业务协同，提升整个产业的抗风险能力和协同效率。
当前，我国食品工业虽已取得一定数字化成果，如乳制品、饮料等领域龙头企业的智能工厂已达世界领先水平，但整体而言，广大中小企业数字化水平仍有较大提升空间，面临着数据孤岛、技术应用不深、管理模式落后等挑战。此次《方案》的出台，正是为了破解这些难题，推动行业整体跃升。
用友YonSuite
食品工业数智化转型的“全能引擎”
面对食品工业数字化转型的迫切需求和《方案》提出的宏伟目标，用友YonSuite凭借其“数智飞轮”的先进理念和覆盖企业经营管理全场景的产品能力，为食品工业企业提供了强有力的支撑。
YonSuite作为AI时代的商业创新平台，将企业AI深度嵌入财务、供应链、生产制造、营销、人力、协同办公等核心业务领域，为不同规模、不同业态的食品企业提供一体化、定制化的AI驱动型数智化解决方案。
赋能消费品行业“增长提效”
食品行业本质上属于大消费领域，YonSuite针对消费品行业的特性，提供了从前端营销获客、渠道管理、会员运营到后端供应链协同、订单履约的全链路数字化方案。
全渠道营销与新零售：支持线上线下多渠道融合，打通B2C、O2O等多种业务模式，帮助食品企业精准触达消费者，提升品牌影响力。
智能供应链：通过大数据分析优化采购、库存和物流，降低供应链成本，提高订单响应速度和交付准确率，尤其对于保质期敏感的食品至关重要。
数据驱动决策：汇聚全域经营数据，提供多维度分析报表，帮助企业洞察市场趋势和消费者偏好，支持产品创新和营销策略优化。
驱动制造行业“精益管理、智能制造”
《方案》强调提升关键工序数控化率和数字化研发设计工具普及率，培育智能工厂。YonSuite在智能制造领域同样表现出色。
PLM产品生命周期管理：支持食品配方管理、研发过程管理，加速新品上市。
MES制造执行系统：实现生产过程的透明化、精益化管控，实时采集生产数据，优化排产调度，提高生产效率和产品质量。
WMS智能仓储管理：结合条码、RFID等技术，实现仓库作业的自动化和智能化，精确管理库存，减少货损。
质量追溯体系：建立从原料到成品的全程质量追溯链条，一旦出现问题，能够快速定位并召回，保障食品安全。
设备智能运维：通过物联网技术连接生产设备，实现设备状态的实时监控和预测性维护，减少非计划停机时间。
数智化
传统食品制造企业焕新生机的关键
以国内知名的休闲食品企业傻二哥食品为例，其在发展过程中，通过拥抱数智化，成功实现了从传统食品制造向“智造”先锋的蜕变。通过YonSuite，傻二哥食品不仅优化了全渠道的营销和管理，实现了对经销商网络和消费者画像的精准分析，为“小酒花生”等爆品的成功孵化提供了数据支撑。
更重要的是，在生产端实现了精细化的成本控制和高效的供应链协同，解决了传统管理模式下的痛点。
范方雄先生所言“数智化转型是企业运营中的重要工具，也是企业发展的大势所趋”，以及“通过YonSuite平台，我们不仅提高了生产效率，还确保了产品的新鲜度和美味”，这正是数智化赋能传统食品企业实现价值跃升的生动体现。
傻二哥食品的实践证明，数智化不仅是技术工具的应用，更是企业运营理念和管理模式的深刻变革。
把握机遇，共创食业数智新篇章
七部门联合印发的《食品工业数字化转型实施方案》为行业发展注入了强大动力。这不仅是对食品工业的战略指引，更是对整个产业链数字化服务商的巨大鼓舞。
用友YonSuite凭借其深厚的行业积累、领先的技术架构和全面的解决方案能力，正积极响应国家号召，致力于成为食品工业数字化转型的最佳合作伙伴。
未来，随着《方案》的深入实施，YonSuite将继续深化在食品行业的应用，针对乳制品、酿酒、精制茶等细分领域的需求，提供更加精细化、场景化的解决方案，助力更多食品企业抓住数智化浪潮的机遇，实现从“制造”到“智造”的华丽转身，共同推动中国食品工业迈向全球价值链中高端，为满足人民群众对美好生活的向往贡献力量。
食品工业的数智化未来，值得我们共同期待与创造！
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