中秋佳节临近，餐饮行业再迎消费热潮。数据显示，截至到9月12日，火锅餐厅海底捞全国门店已接到近5天的订餐约8万桌，以商务宴请、公司团建、朋友相聚为主；中秋假期中，订餐则以外出旅游、亲友团聚订餐为主。
中秋赏月是必不可少的。海底捞遍布全国的各类露营火锅、户外夜宵，为顾客们提供了“沉浸式赏月”的理想场所。同时，海底捞再次推出“区域限定”的菜品，让顾客在休闲旅游时有更多惊喜“味蕾”体验。山西海底捞门店推出了孜然香味突出、麻辣味柔和的“孜然香辣锅”；陕西区域的20多家门店则推出了代表陕西名片的油泼辣子锅；在北京，多家海底捞火锅推出了汤色金黄、鲜香浓郁的“金汤板栗鸡锅”，满满的老北京味道。
另外，在中秋期间，全球各地的海底捞都推出了饱含传统文化韵味的特色活动。海底捞以丰富的餐饮选择与独特的文化活动，让每一位顾客在品尝美味的同时也可享受到浓厚的节日氛围与温馨的家庭团聚时光。
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